Restaurante Nortada
Praia Grande-Sintra
MENÚ
APERITIVO
Tempura de Cangrejo Azul con
ensalada tailandesa
.........................................................................................16.00
Jamón Pata Negra
.........................................................................................16.00
Pimientos Padrón salteado
con flor de salflor de sal
...........................................................................................6.00
Gambas al Ajillo
.........................................................................................17.00
Camarones Empanizados "Panku"
.........................................................................................9.00
Ensalada de Pulpo
.........................................................................................12.00
Zapatera Natural Rellena
.........................................................................................26.40
Céviche de Atum
.........................................................................................14.00
Gaspacho
...........................................................................................3.50
COUVERT
Pan
...........................................................................................1.20
Aceitunas
.........................................................................................0.80
Mantequilla
.........................................................................................0.80
Queso de Alentejo
..........................................................................................3.20
Queijo de Cabra
(Tomates secados, aceitunas, toboganes,
aceite de oliva y pimienta)
...........................................................................................5.50
MARISCOS
Almejas
.........................................................................................21.00
Ostras unid
.........................................................................................2.80
Mjillón
.........................................................................................16.00
Gamba cocida kg
.........................................................................................65.00
Camarones Cocidos kg
.........................................................................................42.00
Camarone Tigre kg
.........................................................................................75.00
Zapatera kg
.........................................................................................32.00
Centolla kg
.........................................................................................35.00
Percebes kg
.........................................................................................45.00
Percebes de Berlenga kg
.........................................................................................75.00
Bovagante kg
.......................................................................................80.00
Lagosta kg
....................................................................................100.00
Langostinos kg
......................................................................................110.00
Camarones Espinho kg
.........................................................................................95.00
SOPAS
Crema de Mariscos
.........................................................................................5.00
Crema Vegetal
.........................................................................................3.00
DEL MAR
Moqueca de camarones
con leche de coco, especias y arroz
.........................................................................................17.00
Atún a la Parrilla
con limón y papas fritas
.........................................................................................17.00
Filetes de Merluza
arroz con berberechos y salsa tártara
.........................................................................................17.00
Bacalao Confitado
con risotto de tomate
.........................................................................................19.00
Pulpo
"À Lagareiro" con crema de cilantro
y
pan tostado con ajo y patata asada
.........................................................................................21.00
Risotto de Bovagante
con
hierbas aromáticas y tomates
cherry asadoso
.........................................................................................29.50
Lubina con Camarones Tigre
empanizados, vegetales
salteados y
salsa picante
.........................................................................................31.00
Almejas con Pasta Fresca
.........................................................................................18.00
Arroz de Marisco (2 personas)
caldo de mariscos con langosta,
camarones
y almejas
.........................................................................................49.50
Arroz de Pescado (2 personas)
caldo de mariscos y pescado
con mero
y camarones
.........................................................................................28.00
PESCADO A LA PLANCHA
Lubina kg
.........................................................................................55.00
Dorada kg
.........................................................................................52.50
Mero kg
.........................................................................................58.50
Garoupa kg
.........................................................................................55.00
Lenguado kg
.........................................................................................56.50
Imperador kg
.........................................................................................58.00
Sargo kg
.........................................................................................52.50
Salmonete kg
.........................................................................................58.00
Rodaballo kg
.........................................................................................58.00
ESPECIALIDADES
Lubina “à Bulhão Pato” kg
al vapor con patatas y
verduras hervidas
.........................................................................................57.00
Lubina "en pan" kg (aprox. 40min)
con hierbas aromáticas y
vegetales salteados
.........................................................................................57.00
Lubina “à Colares” A la
parrilla kg
con crema y salsa picante,
arroz
con cilantro yajo y vegetales salteados
.........................................................................................57.00
CARNES
Bistec "À Bia" frito
con salsa de crema
y papas fritas
.........................................................................................14.00
Bistec "Terra Mar"
Frito
c/ camarone Tigre e papas frita
.........................................................................................31.00
Magret de Pato
Risotto
con espárragos
trufa y salsa de frutos
rojos
con chocolate
.........................................................................................18.00
Tornedó en “Capote” (pan) con
vegetales
salteados y salsa de
queso
.........................................................................................28.00
Solomillo Frito
con salsa de champiñones
y papas fritas
.........................................................................................25.50
Costeleta de Novilho (2 pessoas)
grelhado c/ batata frita
e legumes salteados
.........................................................................................33.00
PARA PEDIR
Cataplana de Pescado y Marisco
(2 personas)
.........................................................................................49.50
Lubina Cocinado en Sal kg
con papas al horno y verduras
.........................................................................................59.00
VEGETARIANO
Pasta Fresca
con vegetales salteados
y salsa de tomate
.........................................................................................16.00
GUARNICIONES EXTRA
Papas fritas
.........................................................................................2.00
Verduras
.........................................................................................2.00
Arroz
.........................................................................................2.00
Ensalada Mixta
.........................................................................................6.00
Huevo
.........................................................................................1.00
POSTRES
Cuajada de Manzana
en masa filo
.........................................................................................5.50
Dulce Nortada
mousse de
chocolat, leche
condensada
y oblea
.........................................................................................5.50
Brownie de Chocolate
con bola congelada
.........................................................................................6.00
Leite Creme
em massa filo
.........................................................................................5.50
Cheesecake
Tarta de Queso
.........................................................................................5.50
Travesseiro da Praia
.........................................................................................4.00
Tarta de Manzana
con leche dulce y canela
.........................................................................................5.00
Mousse de Chocolate
con flor de sal
.........................................................................................4.00
HELADOS
Haagen-Dazs Mini Cup
.........................................................................................5.00
Chocolate Belga
Dulce de leche
Macadamia
Cookies & cream
Strawberry cheesecake
Haagen-Dazs Cream Crisp
.........................................................................................5.00
SORBETES
Copa de Limón
.........................................................................................3.00
Copa de limón c/ vodka
.........................................................................................5.00
Lemon Shot
.........................................................................................1.20
FRUTAS
Manga
.........................................................................................5.00
Piña
.........................................................................................5.00
Plátano
.........................................................................................2.00
Naranja
.........................................................................................2.00
